La anizo (Pimpinella anisum) botanike apartenas al la apiacoj.
En la kuirarto uzatas la semoj de la planto. Anizo fajnigas ĉefe dolĉajn bakaĵojn, bombonojn, likvorojn (anizobrando) kaj siropon. Uzoo estas alkoholaĵo de Grekio kiu enhavas anizon.
La anizo (Pimpinella anisum) botanike apartenas al la apiacoj.
En la kuirarto uzatas la semoj de la planto. Anizo fajnigas ĉefe dolĉajn bakaĵojn, bombonojn, likvorojn (anizobrando) kaj siropon. Uzoo estas alkoholaĵo de Grekio kiu enhavas anizon.
