Pleśniakowce (Mucorales Fr.) – rząd grzybów należący do gromady sprzężniaków (Zygomycota)[1].
Większość gatunków to saprotrofy, jedynie niektóre w obrębie rodziny pleśniakowatych (rodzaje Mucor i Rhizopus) to okolicznościowe pasożyty roślin (głównie jednak żyjące na produktach spożywczych jako saprotrofy, czasami tylko pasożytujące na owocach)[2].
Należące do tego rzędu gatunki to komórczaki o diploidalnej grzybni. Jej ściana zbudowana jest z chityny i β-glukanu. Rozmnażają się bezpłciowo i płciowo. Podczas rozmnażania bezpłciowego tworzą kuliste zarodnie (sporangia) lub sporangiole na długich sporangioforach. Płciowo rozmnażają się przez zygogamię, podczas której powstają zygospory spełniające funkcję przetrwalników[2].
Według ciągle aktualizowanej klasyfikacji Index Fungorum bazującej na Dictionary of the Fungi do rzędu Mucorales należą rodziny i rodzaje<[3]:
Pleśniakowce (Mucorales Fr.) – rząd grzybów należący do gromady sprzężniaków (Zygomycota).
