Platonia insignis, la única especie botánica del xéneru monotípicu Platonia, que de la mesma, ye l'únicu xéneru de la tribu Platonieae, perteneciente a la subfamilia Clusioideae.
Ye un árbol de la familia de les clusiacees; nativa de Suramérica nes selves húmedes de Brasil, Paraguái, partes de Colombia y norte de Guyana; especialmente na selva Amazónica.
Ye un árbol deciduo, algamando 25-40 m d'altor. Tien corona piramidal, bayurosu látex mariellu na corteza. Fueyes opuestes, simples, oblongues a elíptiques, de 8-15 cm de llargu, verdoses escures, marxes cerosos, testura correosa.
Flores de 5-7 cm de llargu, rosaes, 5-pétalos, numberosos estames. Frutu arrondáu a oval, de 7-14 cm de llargu, piel grueso, mariella, similar a la papaya; la so magaya blanca pegañosa, envolubra les granes paecíu al Punica granatum granáu, fragante, sabor duce y ácidu.
El loru Pionites leucogaster foi reportáu polinizándolo, siendo per ende una especie ornitófila.[1]
Plantar pola so fruta, que contién notables cantidaes de fósforu, fierro, vitamina C, y ye frecuentemente parte de dellos condimentos y bébores. Les sos granes, pardes y oleoses, úsense como ximistría pa tratar condiciones cutanees. El so madera amarellentada usar en moblería.
Bacuri, bacurí, bacury, bakuri, pacuri, pakuri, pakouri, packoeri, pakoeri, maniballi, naranjillo, bacurizeiro.
Hai un grau de tracamundiu nomenclatural, causada por Moronobea esculenta. Si fuera publicada válidamente, el nome correctu sería Platonia esculenta. Pero apocayá esclarióse: decídese que Moronobea esculenta nun ye'l nome formal (yá que nun foi "válidamente publicáu"). Entós el nome permanez como Platonia insignis.
Platonia insignis describióse por Carl Friedrich Philipp von Martius y publicáu formalmente en Nov. Xen. Sp. Pl. Bras. 3: 169 1832.[2]
Composición de grasa d'aceite bacuri correspuende a una alta absorción d'aceite, por cuenta del so altu nivel de tripalmitina (50 a 55%), qu'actúa como un conductu qu'enfusa na piel rápido. L'altu valor d'ácidu graso palmitoleico (5%) en comparanza colos otros aceites qu'entienden non más de 0,5 a 1,5%, l'aceite bacuri califica como un emoliente fantásticu tamién puede ser utilizáu como umectante. [3]
L'ingrediente bioactivo tripalmitina utilizar n'estruyíos masticables que tienen una hidrólisis lenta, esto apanga los efeutos secundarios de les melecines y la dosis pesaron cantidaes nel cuerpu siempres ta absorbiendo les sos aiciones farmacolóxiques, acordies con la farmacocinética. La fonte de corriente de tripalmitina nel mundu ye una planta comúnmente llamáu cera Japanisi (Rhus sucedaneos) quien ye orixinariu de Japão. [4]
Los datos físicu-químicos Yodu Índiz gl2/100g 57 Índiz de saponificación mgKOH 211 Acidez mgKOH/g 10,71 Índiz de peróxidu meq/Kg 5 Puntu de fusión ºC 35
.
Esta páxina forma parte del wikiproyeutu Botánica, un esfuerciu collaborativu col fin d'ameyorar y organizar tolos conteníos rellacionaos con esti tema. Visita la páxina d'alderique del proyeutu pa collaborar y facer entrugues o suxerencies. Platonia insignis, la única especie botánica del xéneru monotípicu Platonia, que de la mesma, ye l'únicu xéneru de la tribu Platonieae, perteneciente a la subfamilia Clusioideae.
