玉竹（学名：Polygonatum odoratum），假叶树科黄精属植物，又名葳蕤、女萎、节地、玉术、竹节黄、竹七根、山包米、尾参、西竹、连竹、地管子、铃铛菜。
多年生草本，地下具有竹鞭状肉质根状茎；椭圆形叶子互生，带革质；初夏开绿白色钟状花，花腋生，花柄常作两分叉，顶端各生一花，下垂；暗蓝色球形浆果，结果一般在8－9月份。
野生的玉竹一般生长在山坡草丛或林间的阴湿处，中国大部分省分都有分布，例如：江蘇、遼寧、湖南、浙江，日本也有分布。
中医上以根茎入药，性平、味甘，是滋补强壮之药，可以养阴润燥，生津止渴，主治热病伤阴、虚热燥咳、消渴等症。
在化學層面，玉竹裡含有鈴蘭苷﹑黏液質等成份，能夠幫助消除胰島素抵抗，修復胰島細胞，增加胰島素的敏感性，進而調節血糖水平。[1]
