Yam Family

Наиболее ценные растения из этого семейства — пищевые виды диоскореи, известные под собирательным названием ямс. Возделывание ямса в Африке и Азии, независимо друг от друга, возникло, по всей видимости, уже более 5000 лет назад. О значении этой культуры в жизни человечества говорит то, что ямс является основным пищевым продуктом более чем для полумиллиарда людей.

Наиболее известные пищевые виды:

• Диоскорея округлая, или «белый ямс» (Dioscorea rotundata)
• Диоскорея кайенская, или «жёлтый ямс» (Dioscorea cayenensis)
• Диоскорея супротивная, или «китайский ямс» (Dioscorea opposita)

Для научной медицины очень важными являются другие виды диоскореи, в корнях которых содержатся биологически активные вещества.

Самое известное декоративное растение из этого семейства (которое выращивают и как комнатное растение) — Диоскорея слоновая, или «слоновая нога» (Dioscorea elephantipes) с надземным клубнем, похожим из-за покрывающих его многоугольных пробковых бляшек на панцирь черепахи. Разводят также и некоторые виды из рода Такка (Tacca): эти растения привлекательны по причине своего необычного вида.

Некоторые растения семейства содержат стероидные сапонины и алкалоиды^[2].

Роды

Список родов семейства Диоскорейные

• Список составлен по данным сайта GRIN^[3].
• Возможна прямая и обратная сортировка по всем колонкам.
• В конце последней колонки приведена ссылка на персональную страницу таксона на сайте GRIN

Научное название Русское название, дополнительная информация Avetra H.Perrier =~ Trichopus Gaertn. Аветра. Монотипный род. Эндемик восточного побережья Мадагаскара. В настоящее время этот род обычно не выделяют из рода Trichopus. [1] Borderea Miégev. =~ Dioscorea L. Бордерея. [2] Dioscorea Plum. ex L. Диоскорея. Самый большой род в семействе — в него входят около 650 видов патропического распространения. [3] Epipetrum Phil. =~ Dioscorea L. Эпипетрум. [4] Helmia Kunth = Dioscorea L. яяя[5] Hyperocarpa (Uline) G.M.Barroso et al. = Dioscorea L. Гиперокарпа. [6] Nanarepenta Matuda = Dioscorea L. Нанарепента[7] Oncus Lour. = Dioscorea L. яяя[8] Rajania L. ~ Dioscorea L. Рейания. Род с островов Карибского моря, состоящий примерно из 25 видов. Больше всего видов рейании растёт на Кубе. По внешнему виду представители этого рода похожи на диоскореи, но отличаются от них строением плода. [9] Schizocapsa Hance =~ Tacca J.R.Forst. & G.Forst. Схизокапса. [10] Stenomeris Planch. Стеномерис. Два вида, произрастающих на полуострове Малакка, на Филиппинах, Калимантане и Суматре. [11] Tacca J.R.Forst. & G.Forst. Такка. Корневищные многолетние травы из тропиков Юго-Восточной Азии, Океании и Африки; один вид распространён в тропиках Южной Америки. Растение знаменито своими необычными цветками: из них свешиваются тычиночные нити длиной до 20 см; из-за этих цветков такку называют «летучая мышь» и «кошачий ус». Около десяти видов. Ранее род выделяли в отдельное семейство Такковые (Taccaceae). [12] Tamus L. =~ Dioscorea L. Повитель, или Тамус. Четыре вида. Распространены в Средиземноморье. Вид Тамус обыкновенный, или Адамов корень (Tamus communis) имеет более широкий ареал — от Атлантического океана до Закавказья и Ирана; на территории бывшего СССР встречается на Кавказе и в Крыму. В настоящее время виды этого рода нередко включают в род Диоскорея (Dioscorea). [13] Testudinaria Salisb. = Dioscorea L. Тестудинария. [14] Trichopodium Lindl. = Trichopus Gaertn. Трихоподиум. [15] Trichopus Gaertn. Трихопус. Ранее это был монотипный род, распространённый на юге Индии, в Шри-Ланке, на полуострове Малакка. Сейчас в этот род включают также ещё один вид с Мадагаскара. [16] Ubium Cothen. = Dioscorea L. Убиум. [17]

Литература

• Грушвицкий И. В. Семейство диоскорейные (Dioscoreaceae) // Жизнь растений. В 6 т. — Т. 6. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1982. — С. 228—244.
• Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира» / Пер. с англ. (ред. Григорьев Д. и др.) — Könemann, 2006 (рус. изд.) — С. 308, 872—873. — ISBN 3-8331-1621-8.

Ссылки

• Диоскорейные (англ.): информация на сайте GRIN.
• Диоскорейные (англ.): информация на сайте APWeb (Проверено 20 апреля 2010).
• L. Watson, M.J. Dallwitz. Семейства цветковых растений. Диоскорейные (англ.)