Great Mullein

Common mullein is a notable plant with its yellow flowers and single long sturdy stem reaching heights up to two meters. The plant has many uses and many nicknames. For example, Hig candlewick and Cowboy toilet paper! It was used long ago as a torch by dipping it in tar or wax. And presumably cowboys used it as toilet paper! Not just people find it a handy plant. Some birds, including the wheatear, whinchat and stonechat, use common mullein as a lookout post. In the winter, linnets and tits eat its fruit capsules filled with nutritious seeds. Common mullein flowers open before dawn and close in the afternoon. The seeds can wait in the ground up to decades before germinating.

Koningskaars is heel opvallend met zijn tot twee meter hoge stengel en tientallen helder gele bloemen. Ze gaan open voor de zon opkomt en sluiten weer in de middag. Op allerlei manieren werd de plant gebruikt. Lang geleden doopten mensen hem in teer of was en maakten er zo een toorts van. Die brandde wel een tijdje. Er wordt zelfs verteld dat de bladeren door cowboys als toiletpapier werden gebruikt. Een Amerikaanse naam is tenminste' Cowboy Toilet Paper'! Voor vogels is de koningskaars op een andere manier nuttig. Tapuiten, roodborsttapuiten en andere vogels gebruiken de hoge plant graag als uitkijkpost. En mezen en kneutjes eten de zaden in de winter.