鰈科（學名：Pleuronectidae）是輻鰭魚綱鰈亞目的其中一科，特點是這科的物種主要（>90%）[2]均用其左側躺在海底，兩眼都擠到右側[1]。與牠們相反的是牙鮃科（Paralichthyidae）：牠們是用其右側躺在海底，兩眼都擠到左側去。
鰈科物種的背鰭跟尾鰭均是長而連續，而背鰭更往頭部延伸。雌性在水中央產卵，而卵要孵化後才會沉到海底去[3]。
本科魚類分布於全球各大洋。
由沿岸淺水域至水深1000公尺的海域。
鰈科物種的特點是其魚體扁平。其本上大多數物種的兩眼都擠到右側，用其左側躺在海底[1]；但亦有個別個體發生侧面逆位(reversal of sides)現像，眼球及有色侧面等移向顺位个体的相对侧面[4]。因此，學術出版一般不會使用「左側」、「右側」，而用「順側」、「盲側」作分別。
鰈科物種的前鰓蓋骨邊緣明顯游離，各鰭無硬棘，背鰭向前延伸至少達眼之上方。背鰭末端完全與尾鰭分離，口端位，上下頷在眼側平直，在盲側成弧形。盲側齒發達，側線單一，前部直走或成弧形。
在某些分類，牙鰈亞科（Paralichthodinae）、瓦鰈亞科（Poecilopsettinae）及菱鰈亞科（Rhombosoleinae）被提升至跟鰈科同級[5][6]，亦有其他分類不再細分作四個亞科。
以下為鰈科之下的29個屬：
本科魚屬於夜行性底棲性魚類，屬肉食性，以小魚、甲殼類及無脊椎動物為食。幼魚期兩眼位於不同側，行浮游生活，成長後變態並轉為底棲性，體色隨環境而改變。
肉質佳，部分種類產量大，為重要的經濟魚類。
Atlantic halibut, Hippoglossus hippoglossus
Greenland halibut, Reinhardtius hippoglossoides
American plaice, Hippoglossoides platessoides
Witch, Glyptocephalus cynoglossus
Lemon sole, Microstomus kitt
Common dab, Limanda limanda
English sole, Parophrys vetulus
Pacific sand sole, Psettichthys melanostictus
