Dentex canariensis és un peix teleosti de la família dels espàrids i de l'ordre dels perciformes.[2][3]
Pot arribar als 100 cm de llargària total.[4]
Es troba a les costes de l'Atlàntic oriental (des del Sàhara Occidental fins a Angola). Recentment ha estat observat a la costa de Cadis (Estat espanyol).[4]