Egílops (Aegilops) és un gènere de plantes de la família de les poàcies, ordre de les poals, subclasse de les commelínides, classe de les liliòpsides, divisió dels magnoliofitins. Les plantes d'aquest gènere es coneixen popularment com a aranyetes o blat bord.[3] El gènere Aegilops és essencial en l'evolució del blat comestible a causa del seu paper en dos esdeveniments d'hibridació primordials. L'espelta petita (Triticum dicoccoides), junt amb el blat bojal una de les primeres espècies de cereals domesticada per l'home, vers el 7500 aC, a l'Orient Mitjà,[4] és el resultat de la hibridació de dues gramínees silvestres diploides: un blat "salvatge", Triticum urartu, i una espècie encara no identificada d'Aegilops relacionada amb Aegilops speltoides.
Entre les espècies principals[5] hi ha:
Egílops (Aegilops) és un gènere de plantes de la família de les poàcies, ordre de les poals, subclasse de les commelínides, classe de les liliòpsides, divisió dels magnoliofitins. Les plantes d'aquest gènere es coneixen popularment com a aranyetes o blat bord. El gènere Aegilops és essencial en l'evolució del blat comestible a causa del seu paper en dos esdeveniments d'hibridació primordials. L'espelta petita (Triticum dicoccoides), junt amb el blat bojal una de les primeres espècies de cereals domesticada per l'home, vers el 7500 aC, a l'Orient Mitjà, és el resultat de la hibridació de dues gramínees silvestres diploides: un blat "salvatge", Triticum urartu, i una espècie encara no identificada d'Aegilops relacionada amb Aegilops speltoides.
