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Boletus rex-veris

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Boletus rex-veris, commonly known as the spring king bolete, is a basidiomycete fungus of the genus Boletus found in western North America. The large, edible fruiting bodies known as mushrooms appear under pine trees, generally in May to June. It has a pinkish to brownish cap and its stem is often large and swollen, and the overall colour may have an orange-red tinge. As with other boletes, the size of the fruiting body is variable. Boletus rex-veris is edible, and may be preserved and cooked.

For many years, Boletus rex-veris was considered a subspecies or form of the porcini mushroom B. edulis. In 2008, a taxonomic revision of western North American populations of this species was published, formally establishing it as a distinct species, Boletus rex-veris.[1] Phylogenetic analysis has shown B. rex-veris as a member of a clade, or closely related group, with B. fibrillosus, B. pinophilus, B. subcaerulescens, Gastroboletus subalpinus, and B. regineus.[2]

Distribution and habitat

Boletus rex-veris is found under pines (Pinus ponderosa, P. contorta subsp. murrayana) and firs (Abies concolor and Abies species) at elevations of 3,000 to 7,000 feet (910 to 2,130 m). It is often buried under needle duff and fruits from May to June in California. In Oregon it fruits at lower elevations, and its range continues into Washington, Idaho, and British Columbia.

Edibility

The Boletus rex-veris is edible and delicious. It has significant commercial value in areas where it fruits prolifically.

Boletus rex-veris

See also

References

  1. ^ Arora D (2008) California porcini: three new taxa, observations on their harvest, and the tragedy of no commons. Economic Botany 62(3): 356–375.
  2. ^ Dentinger, Bryn T.M.; et al. (2010). "Molecular phylogenetics of porcini mushrooms (Boletus section Boletus)" (PDF). Molecular Phylogenetics and Evolution. 57 (3): 1276–1292. doi:10.1016/j.ympev.2010.10.004. PMID 20970511. Archived from the original (PDF) on 2013-05-23.
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Boletus rex-veris: Brief Summary

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Boletus rex-veris, commonly known as the spring king bolete, is a basidiomycete fungus of the genus Boletus found in western North America. The large, edible fruiting bodies known as mushrooms appear under pine trees, generally in May to June. It has a pinkish to brownish cap and its stem is often large and swollen, and the overall colour may have an orange-red tinge. As with other boletes, the size of the fruiting body is variable. Boletus rex-veris is edible, and may be preserved and cooked.

For many years, Boletus rex-veris was considered a subspecies or form of the porcini mushroom B. edulis. In 2008, a taxonomic revision of western North American populations of this species was published, formally establishing it as a distinct species, Boletus rex-veris. Phylogenetic analysis has shown B. rex-veris as a member of a clade, or closely related group, with B. fibrillosus, B. pinophilus, B. subcaerulescens, Gastroboletus subalpinus, and B. regineus.

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Boletus rex-veris ( Spanish; Castilian )

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Boletus rex-veris, es una especie de hongo comestible, basidiomiceto, del género Boletus, de la familia Boletaceae.

Características

La forma del sombrero (píleo) es convexo aplanado y desigual, puede medir hasta 20 centímetros de diámetro, su color es amarronado, el estipe es cilíndrico, de color blanquecino, puede medir hasta 10 centímetros de largo y tener un grosor de 6 centímetros.

Crece a finales de la primavera en los bosques de pinos, a una altura entre los 910 y 2.100 metros sobre el nivel del mar, en América del Norte.

Comestibilidad

Es comestible y muy apreciado por su sabor exquisito, tiene un importante valor comercial.

Véase también

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Boletus rex-veris: Brief Summary ( Spanish; Castilian )

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Boletus rex-veris, es una especie de hongo comestible, basidiomiceto, del género Boletus, de la familia Boletaceae.

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Boletus rex-veris ( French )

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Boletus rex-veris, de son nom vernaculaire le Cèpe Roi du printemps[2], est un champignon basidiomycète du genre Boletus de l'Ouest de l'Amérique du Nord de la Californie à l'Oregon. Boletus rex-veris est comestible et peut être conservé et cuit. Ses différences avec Boletus edulis sont caractérisées par un pied très clair et une cuticule rose.

Classification Phylogénétique

Pendant de nombreuses années, Boletus rex-veris était considéré comme une sous-espèces ou une variété de Boletus edulis. En 2008, une révision taxonomique de la population des espèces de l'ouest nord-américain a été publiée, a établi formellement Boletus rex-veris comme une espèce distincte. Les analyses phylogénétiques ont montré Boletus rex-veris en tant que MRCA[3] d'un clade ou groupe étroitement lié avec Boletus fibrillosus, Boletus pinophilus, Boletus subcaerulescens, Boletus subalpinus et Boletus regineus[4].

Description

Le chapeau, comme avec d'autres bolets, la taille du sporophore est variable.

Cuticule: Il a une cuticule rose à brune.

Stipe: Le stipe est souvent large et enflé, et sa couleur générale peut avoir une teinte rouge-orange.

Distribution et habitat

Boletus rex-veris se trouve sous les pins (Pinus ponderosa, Pinus contorta subsp. murrayana) et sapins (Abies concolor et Abies sp.) à des altitudes de 900 à 2 000 m.

Il est souvent enfoui sous les aiguilles de Mai à Juin, en Californie.

Dans l'Oregon, il se développe à faible altitude, et sa répartition se poursuit dans l'état de Washington, dans l'Idaho et la Colombie-Britannique.

Saison

Boletus rex-veris apparait généralement de Mai à Juin.

Comestibilité

Boletus rex-veris est comestible et délicieux. Il a une valeur commerciale dans les zones où il est prolifique. Boletus rex-veris est comestible et peut être conservé et cuit.

Notes et références

  1. Arora, D.. California Porcini: Three New Taxa, Observations on Their Harvest, and the Tragedy of No Commons. Economic Botany 62(3): 356-375, 2008
  2. USA: Spring king bolete,
  3. Most Recent Common Ancestor
  4. (en) BTM Dentinger et al., « Molecular phylogenetics of porcini mushrooms (Boletus section Boletus) », Molecular Phylogenetics and Evolution, vol. 57, no 3,‎ 2010, p. 1276–1292 (lire en ligne)
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Boletus rex-veris: Brief Summary ( French )

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Boletus rex-veris, de son nom vernaculaire le Cèpe Roi du printemps, est un champignon basidiomycète du genre Boletus de l'Ouest de l'Amérique du Nord de la Californie à l'Oregon. Boletus rex-veris est comestible et peut être conservé et cuit. Ses différences avec Boletus edulis sont caractérisées par un pied très clair et une cuticule rose.

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