The Caribbean Spiny Lobster (Panulirus argus) is gregarious and migratory. Females move to deeper water for spawning and there are mass migrations in the autumn when the animals, in single files of up to 50 individuals, move together in a certain direction during the day, each animal having body contact with the next via their antennae. (Holthuis 1991)
The Caribbean Spiny Lobster (Panulirus argus) has an antennular plate with 4 large spines arranged in a square; there are no scattered small spinules. The third maxilliped has an exopod with a flagellum. The transverse grooves of the abdominal somites have margins that are straight, not crenulated, where interrupted, they gradually narrow toward the middle of the body, rather than end abruptly. The color of the abdominal somites is reddish, brownish, or sometimes greenish, without transverse colour bands. A large eyespot of whitish or yellowish, surrounded by a dark colour, is present over the anterior end of the base of the pleura of abdominal somite 2; a similar (even slightly larger) spot is present on the anterolateral parts of somite 6. The tail fan has a broad transverse reddish band along or just before the posterior margin. (Holthuis 1991)
The Caribbean Spiny Lobster (Panulirus argus) occues in the Western Atlantic from Bermuda and North Carolina (U.S.A.) to Rio de Janeiro (Brazil), including the entire Gulf of Mexico and the Caribbean Sea. It has been reported twice from West Africa (Ivory Coast). (Holthuis 1991)
The Caribbean Spiny Lobster (Panulirus argus) inhabits shallow waters, occasionally down to 90 meters and possibly even deeper. It is found among rocks, on reefs, in eelgrass beds, and in other habitats habitat that provide protection. (Holthuis 1991)
In the northern part of its range, larvae of the Caribbean Spiny Lobster (Panulirus argus) are found mainly from June to December (Holthuis 1991).
Maximum body length of the Caribbean Spiny Lobster (Panulirus argus) is about 45 cm, with an average length of about 20 cm (Holthuis 1991).
The Caribbean Spiny Lobster (Panulirus argus) is the most important commercial palinurid in American waters. It is fished practically throughout its range. The catches of this species reported in the FAO Yearbook of Fisheries Statistics amounted to 32,854 metric tons in 1987 and 33,903 metric tons in 1988, with most of the catch taken by Cuba, Brazil, Bahamas, the U.S.A, and Honduras. The species is mostly caught with traps, but is also taken by hand, speared, and trawled. It is marketed fresh; the tails are exported frozen or canned. (Holthuis 1991)
Panulirus argus, també coneguda com a llagosta de Florida o llagosta de les Índies Occidentals, és una espècie de crustaci decàpode de l'infraordre Palinura que viu en els esculls i manglars de la zona occidental de l'Oceà Atlàntic.
Com la majoria de decàpodes, la llagosta de Florida femella porta els ous externament. Comencen la vida com a larves microscòpiques lliures. Després de sofrir diverses mudes, es dipositen en el fons del mar i viuen en forats o esquerdes dels esculls, o entre les arrels dels manglars. A mesura que creixen, es muda l'exoesquelet per donar cabuda a uns òrgans cada vegada més grans. Igual que en altres decàpodes, després de la muda, el nou exoesquelet és tou, i ha d'endurir-se. Durant aquest temps, la llagosta és molt vulnerable a la depredació i, en conseqüència, són molt retretes fins que el nou exoesquelet s'endureix completament. Consumeixen detritus, materials vegetals i els peixos i animals morts que es troben a la zona inferior.
Es troben a profunditats de fins a 90 m des de Brasil a Carolina del Nord, incloent tot el Golf de Mèxic i el Mar Carib, les Bahames, les Illes Bermudes, l'est de Sud-amèrica, amb troballes ocasionals a Àfrica occidental. A pesar que es troba en tot el Golf de Mèxic, en el nord del golf en general només es troba a profunditats de 33 m i més a causa de la variació estacional en la temperatura de l'aigua. Al voltant de la porció sud de la península de Florida i al llarg de les Bahames i el Carib, que es troben en aigües succintes. En general, prefereixen hàbitats amb algun tipus de cobertura i es poden trobar al voltant dels esculls de coral, esculls artificials, esponges, pilotis pont, pont de fusta, molls, i entre les arrels dels manglars.
És el principal article alimentós d'exportació de les Bahames, i rivaliza amb la indústria de la gambeta en els Cayos de Florida en valor comercial. Els hi busca àvidament per a ús comercial i per esport de bussejadors en el sud de Florida, el Carib i les Bahames. A Florida, hi ha una temporada on la llagosta es pot prendre, en general des del començament del mes d'agost a la fi de gener. Just uns pocs dies abans de l'inici de la temporada regular de la caça de llagosta, es duu a terme un mini-sessió recreativa per a bussejadors, on es premia la caça d'aquesta espècie. Els bussejadors poden capturar-los amb la mà enguantada, fent-los "pessigolles" amb un tac o un pal per obligar-los a sortir dels seus caus. En les Bahames i el Carib, també són caçades amb arpones (alguna cosa prohibit a Florida). A nivell comercial, són capturats amb paranys per a llagostes similars a les utilitzades pels pescadors de llagostes en Nova Anglaterra. Els paranys són generalment encebades amb peixos morts o colls de pollastre.
Panulirus argus, també coneguda com a llagosta de Florida o llagosta de les Índies Occidentals, és una espècie de crustaci decàpode de l'infraordre Palinura que viu en els esculls i manglars de la zona occidental de l'Oceà Atlàntic.
Die Karibik-Languste (Panulirus argus) ist ein Zehnfußkrebs aus der Familie der Langusten. Sie ist im Westatlantik von den Bermudas und der Ostküste Amerikas von North Carolina bis Brasilien sowie in der Karibik und im Golf von Mexiko heimisch.[1] Ihr Hinterleib ist ein Lebensmittel, weshalb sie in ihrem gesamten Verbreitungsgebiet befischt wird.
Die maximale Körperlänge dieser Langustenart beträgt bis zu 45 Zentimeter, in der Regel erreichen sie eine Körperlänge von 20 Zentimeter.[2] Der Carapax ist etwa zylindrisch und mit vielen Stacheln und Knötchen von unterschiedlicher Größe bedeckt. Die Frontalhörner sind stark ausgeprägt, scharf und deutlich gebogen. Der vordere Rand des Carapax ist glatt und ohne ein Rostrum. Die Antennen sind lang und steif. Die kleineren Antennulen sind eher fein. Ihre Flagella sind länger als ihre Stiele. Zwischen den Basen der Antennen befinden sich zwei deutliche Stachel. Das Abdomen und der Schwanzfächer ist vergleichsweise kräftig. Jedes Tergit des Abdomens ist durch eine vollständig querverlaufende Vertiefung geteilt. Der Dactylus der Schreitbeine ist behaart. Die Endopoditen der Pleopoden sind bei Weibchen stärker entwickelt als bei Männchen sowie hakenförmig und mit Borsten versehen.[3][4] Bei Männchen ist das Sternum eher breiter und ohne einer Riffelung, die man bei Weibchen vorfindet. Das zweite Paar der Schreitbeine ist bei Männchen das längste Beinpaar. Bei Weibchen befinden sich kleine Chela am fünften Schreitbeinpaar.[4]
Karibik-Langusten können unterschiedliche Färbungen besitzen. Meist sind sie fleckig grünlich purpurn oder auch hellbraun, rötlich oder bläulich. Auf dem ersten und letzten abdominalen Segment befinden sich jeweils seitlich deutlich weiße bis gelbe Punkte. Zusätzlich können weitere kleinere Punkte auf allen Segmenten vorkommen. Der Schwanzfächer hat einen dunkelroten bis braunen hinteren Rand. Alle Schreitbeine tragen helle und dunkle längs verlaufende Linien. Die Pleopoden sind hell orange bis schwarz.[3][4]
Charakteristische Merkmale der Karibik-Languste sind die vier weißen Punkte auf dem Rumpf sowie der rötlich-braune hintere Rand des Schwanzfächers. Dadurch lassen sie sich von den ähnlichen Arten Königslanguste (Panulirus regius) und Braune Languste (Panulirus echinatus) relativ leicht unterscheiden.[3]
Die Karibik-Languste ist im Westatlantik an den Küsten Nord- und Südamerikas sowie in der Karibik und im Golf von Mexico heimisch. Die nördliche Grenze ihres Verbreitungsgebietes liegt etwa bei North Carolina, das südliche bei Brasilien.[2] Im Ostatlantik sind zwei Funde an der Elfenbeinküste belegt. Die Gründung einer Population wurde dort jedoch nicht beobachtet.[3] Verbreitet ist die Karibik-Languste auch bei Kap Verde.[5]
Jede Phase ihres Lebenszyklus hat einen charakteristischen Lebensraum. So lebet die Karibik-Languste als Phyllosoma-Larve planktisch in Oberflächengewässern bei relativ konstanter Temperatur und Salzgehalt. Als noch frei schwimmende Postlarve besiedeln Karibik-Langusten ein breites Spektrum von Lebensräumen, meist im Uferbereich oder in Brackwassern, aber stets in mit Seegras oder Algen stark bewachsenen Uferzonen. Speziell Algen der Gattung Laurencia scheinen für Postlarven der Karibik-Langusten wichtig. Die ersten benthischen Stadien verbringen diese Langusten im Flachwasser zwischen Seegras und Algen. Mit etwa zwei Jahren wandern sie in etwas tiefere Zonen. Erwachsene Karibik-Langusten leben im Fleckenriff, Korallenriff oder in anderen Lebensräumen mit festem oder felsigem Untergrund in Meerestiefen von maximal 90 Meter. Dort suchen sie sich Verstecke zwischen oder unter Felsen und Riffen. Karibik-Langusten leben typischerweise in Gewässern, deren durchschnittliches Minimum der Wassertemperatur 20 °C je Monat überschreitet. Optimales Wachstum erfolgt bei Temperaturen von 26 bis 28 °C. Ein Salzgehalt von unter 16 ppt wird nicht mehr toleriert.[4][2]
Die Karibik-Languste wandert jahreszeitlich bedingt, sie begibt sich im Herbst und Winter in tiefere Gewässer. Dabei kann es zu Massenwanderungen kommen, bei der die Langusten hintereinander laufen und mit den Antennen zu ihrem vorderen Artgenossen Kontakt halten.[4]
Die Phyllosoma-Larve, der charakteristische Larventyp der Achelata, ist vom Rücken zum Bauch abgeflacht und hat einen zweilappigen Cephalothorax. Die Glieder sind lang und behaart, um das Schweben zu unterstützen. Durch Schlagen der Beinpaare können sie schwimmen. Nachts schwimmen Larven zur Wasseroberfläche, während sie tagsüber etwas absinken. Insgesamt gibt es 11 Phyllosoma-Larvenstadien, während der die Larve von 2 auf 34 Millimeter Gesamtlänge anwächst. Nach 6 bis 12 Monaten erfolgt eine Metamorphose und das Postlarvenstadium (Puerulo-Larve) wird erreicht. In jenem Stadium sind die Larven weiterhin von Rücken zum Bauch abgeflacht sowie durchsichtig und der Panzer ist noch nicht verkalkt. Puerulo-Larve schwimmen in Küstennähe nur wenige Zentimeter unterhalb der Wasseroberfläche. Dieses Stadium dauert einige Wochen, während derer die Larve nicht frisst. Karibik-Langusten gehen anschließend in eine benthische Lebensweise über, typischerweise auf mit Algen, Mangroven oder Seegras bewachsenem Meeresboden. Einige Tage bevor sie sich häuten, um das erste juvenile Stadium zu erreichen, zeigen sie erstmals Anzeichen einer Pigmentation. Jungtiere sind fleckig gefärbt, mit Bändern und Streifen versehen, um eine Tarnung zu gewährleisten. Jungtiere sind Einzelgänger und verhalten sich gegenüber Artgenossen aggressiv. Mit zunehmender Größe werden sie geselliger. Diese Verhaltensänderung scheint jedoch zumindest teilweise abhängig von der Verfügbarkeit von Verstecken.[4]
Nach einem Jahr sind Karibik-Langusten im Mittel 5 Zentimeter lang. Anschließend wachsen sie pro Jahr etwa 2,5 Zentimeter. Weibchen wachsen etwas langsamer als Männchen. Häutungen erfolgen im Mittel 2,5 mal pro Jahr, meist im März bis April und zwischen Dezember und Februar. Häutungsfrequenz und Längenwachstum nimmt mit dem Alter ab. Die Nahrungsqualität, Populationsdichte, Wassertemperatur und Verletzungen haben direkten Einfluss auf das Wachstum.[4]
Karibik-Langusten erreichen Geschlechtsreife bei einer Länge von 7 bis 8 Zentimetern. Die Begattung erfolgt nach kurzer Balz, bei der beide Geschlechter Signale aussenden. Bei der Kopulation überträgt das Männchen die Samenpakete, die das Weibchen an ihr Sternum heftet. Die Samenpakte verbleiben dort bis zu einem Monat. Das Weibchen laicht, in dem sie ihr Hinterteil unter den Panzer schlägt und die Eier an den Samenpakten vorbeiführt, um sie so extern zu befruchten. Die Zahl der Eier ist abhängig von der Größe des Weibchens. Bei einer Körperlänge von etwa 7,5 Zentimeter beträgt die Zahl der Eier ca. 230.000; bei einer Körperlänge von 38 Zentimeter ca. 2.6 Millionen. Die Eier sind hellorange und haben einen Durchmesser von etwa 0,5 Millimetern. Sie werden an den Schwimmbeinen befestigt, wo sie bis zu drei Wochen bleiben. Einige Tage bevor die Larven schlüpfen, sind die Eier dunkelbraun. Die Karibiklanguste schlüpft als durchsichtige Pyllosomalarve. Während des Schlupfs unterstützt das Weibchen das Auseinandertreiben der Larven durch wiederholtes Beugen des Abdomens. In der Karibik kann etwa eine Woche nach dem Schlupf ein zweites Laichen, allerdings mit weniger Eiern als beim ersten Mal, beobachtet werden. Weibchen häuten sich meist direkt nach dem Schlupf ihrer Eier.[4]
Die Ernährung der Phyllosoma-Larve ist kaum bekannt. In Kultur fressen sie Pfeilwürmer, Krill, Fischlarven und Rippenquallen. Als am Boden lebende Jungtiere und ausgewachsene Tiere sind sie Jäger und meist der dominante Karnivore ihres Lebensraums. Beute sind verschiedene Tiere, darunter Schnecken, Muscheln, Krebstiere, Ringelwürmer und Stachelhäuter sowie Käferschnecken und Aas. Organismen mit Schale werden mit den Beinen aufgegriffen und mit den kräftigen Mandibeln aufgebrochen oder geschält.[4][6]
Die Karibik-Languste ist ihrerseits Beute, vor allem als Larve. Phyllosoma-Larven werden von verschiedenen Fischen gefressen. Ebenso die Puerulo-Larve und Jungtiere, die außerdem Beute von anderen Krebsen oder Oktopoden sind. Fressfeinde von älteren Karibiklangusten sind u. a. Zackenbarsche, Haie, die Unechte Karettschildkröte (Caretta caretta) und Kopffüßer sowie Muränen.[4][6]
Die Karibiklanguste ist die kommerziell wichtigste Languste aus der Gattung Palinurus in den amerikanischen Gewässern. Sie wird in ihrem gesamten Verbreitungsgebiet gefischt. Dies geschieht meist mit Fallen, aber auch per Hand oder Speer sowie durch Trawler. Die abgetrennten Hinterteile werden frisch verkauft oder gefroren sowie in Dosen exportiert.[2] 1996 betrug die Menge der Anlandungen insgesamt 37.723 Tonnen. Länder mit den größten Mengen waren damals Kuba mit 9.375 Tonnen, Brasilien mit 8.026 Tonnen und die Bahamas mit 7.938 Tonnen. Zwischen 1996 und 2010 schwankte die Menge der Fänge zwischen 30.000 und 40.000 Tonnen.[1]
Stellenweise wird diese Languste wohl überfischt. Zusätzlich ist eines von vier Tieren mit dem Virus 1 (Panulirus argus PaV1) infiziert, das für die Langusten tödlich ist. Dadurch nimmt die Population der Karibiklangusten zumindest regional ab. In der Roten Liste der IUCN wird diese Langustenart nicht klassifiziert, weil keine Daten vorliegen.[5][7]
Zur Bestandserhaltung ist die Befischung reglementiert. So dürfen Exemplare mit einer Carapaxlänge von unter 69 Millimetern sowie eiertragende Weibchen nicht gefangen werden. Zusätzlich ist das Fischen zwischen Februar und Mai verboten, während die Weibchen laichen.[5]
Die Karibik-Languste (Panulirus argus) ist ein Zehnfußkrebs aus der Familie der Langusten. Sie ist im Westatlantik von den Bermudas und der Ostküste Amerikas von North Carolina bis Brasilien sowie in der Karibik und im Golf von Mexiko heimisch. Ihr Hinterleib ist ein Lebensmittel, weshalb sie in ihrem gesamten Verbreitungsgebiet befischt wird.
Panulirus argus, the Caribbean spiny lobster,[2] is a species of spiny lobster that lives on reefs and in mangrove swamps in the western Atlantic Ocean.
P. argus have long, cylindrical bodies covered with spines. Two large spines form forward-pointing "horns" above the eyestalks. They are generally olive greenish or brown, but can be tan to mahogany. There is a scattering of yellowish to cream-colored spots on the carapace and larger (usually four to six) yellow to cream-colored spots on the abdomen. They have no pair of antennae that are longer than the body, and covered with forward pointing spines. The bases of the second antennae are thick, can have a bluish tinge, and are likewise covered with rows of spines. The legs are usually striped longitudinally with blue and yellow and terminate in a single spine-like point. The somites of the abdomen are smooth and have a shallow furrow across the middle. Each has pairs of swimmerets on the underside that are yellow and black. The lobes of the tail are colored similarly to the swimmerets.
P. argus may reach up to 60 cm (24 in) long, but typically around 20 cm (7.9 in), and is fished throughout its range.[2] Sexual maturity in females is reached at a carapace length of 54–80 mm (2.1–3.1 in).[3]
Like most decapods, P. argus hatches from eggs carried externally by the female for around four weeks.[3] They begin life as a free-swimming, microscopic phyllosoma larvae. After about one year, the larvae settle in algae (Laurencia sp., Neogoniolithon sp.),[4] in Thalassia testudinum seagrass beds or among mangrove roots. After undergoing several molts, they migrate to the coral reefs and live in holes or crevices.[3] As they grow, they molt or shed their exoskeleton to make room for their larger bodies. As in other decapods, after molting, the new exoskeleton or shell is soft, and has to harden. During this time, the lobster is highly vulnerable to predation and as a result they are usually very retiring until the new exoskeleton hardens fully. The diet is mostly composed of mollusks,[3] but they also consume detritus, vegetable material, and dead animals and fish they find on the bottom.
P. argus is a nocturnal species, taking to cover during the day. While lunar cycle affects their larvae settlement in part, it variably affects adult activity based on location and other undetermined factors.[5][6][7][8] Adult P. argus demonstrate physiological resilience to human-caused light pollution.[9]
P. argus serve as prey for skates, nurse sharks, octopuses, snappers and groupers.[3] They were the first major fisheries species found to be directly supported by chemosynthetic primary productivity from their prey, as opposed to photosynthetic primary productivity.[10]
Although they generally prefer to remain near cover, at times groups of hundreds will line up and march across the floor off Florida and the Bahamas.[3] The purpose of these migrations is not known, but they generally occur in the fall and may be in response to the onset of autumn storms.[3]
Individuals can be found at depths of up to 100 m (330 ft) from Rio de Janeiro, Brazil to Beaufort, North Carolina,[3] including the Caribbean Sea, the Bahamas and Bermuda,[3] with occasional reports from West Africa.[2] Although they range throughout the entire Gulf of Mexico, in the northern portions of the Gulf they generally are only found at depths of 33 m (108 ft) and greater due to the seasonal variation in the water temperature. Around the southern portion of the Florida peninsula and throughout the Bahamas and Caribbean, they are found in shallower water. They generally prefer habitat with some sort of cover and can be found around coral reefs, artificial reefs, sponges, bridge pilings, wooden bridge bumpers, piers, and under the prop roots of mangroves.
P. argus is a popular seafood item for human consumption.[2] It is the most important food export of the Bahamas, and rivals the shrimp industry in the Florida Keys in commercial value. They are eagerly sought by both commercial lobstermen and sport divers in South Florida, the Caribbean, the Bahamas, and Bermuda.
In Florida, there is a season where the spiny lobster may be taken, usually from the beginning of August to the end of March, to protect the species during its main breeding season. A special "mini season" a few days before the start of the regular lobster season gives recreational divers a "head start" in catching them. Divers catch them by gloved hand or net, often "tickling" them out of their dens with a dowel or small stick. In the Bahamas and Caribbean, they are often also speared or gigged (Florida game regulations prohibit taking them by these methods). In Bermuda, licensed individuals can only take lobsters by free-diving and using an approved noose within designated areas; all other methods and use of air tanks are prohibited. Commercial fisherman typically use lobster traps similar to those used by lobster fishermen in New England. The traps are usually baited with dead fish or chicken necks.
Other common names for the species in the United States include spiny lobster, Bermuda spiny lobster, common spiny lobster, crawfish, Florida spiny lobster, West Indian langouste and West Indian spiny lobster.[2]
Four spiny lobsters off the Florida coast Panulirus argus, the Caribbean spiny lobster, is a species of spiny lobster that lives on reefs and in mangrove swamps in the western Atlantic Ocean.
La langosta común del Caribe (Panulirus argus), también conocida como langosta de Florida, langosta espinosa, langosta de las Indias Occidentales o langosta espinosa del Caribe, es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Palinura que vive en los arrecifes y manglares de la zona occidental del Océano Atlántico.
Tiene el cuerpo largo y cilíndrico cubierto de espinas. Dos espinas grandes apuntan hacia adelante como "cuernos" justo encima de cada tallo óptico. Por lo general son color verde oliva o marrón, pero pueden ser color caoba. Tienen manchas de color crema desparramadas sobre el caparazón y generalmente de cuatro a seis manchas grandes de color amarillo crema en el abdomen. Carecen de pinzas. El primer par de antenas son delgadas, de color negro o marrón oscuro y birramoso. El segundo par de antenas son más largas que el cuerpo, y cubiertas con espinas apuntando hacia adelante. Las bases de la segunda son las antenas de espesor, pueden tener un tinte azulado, y también están cubiertas con hileras de espinas. Son expertos en utilizar el concepto más amplio de antenas como un estoque para la defensa. Las patas son por lo general longitudinalmente con rayas azules y amarillas, y terminan en una sola columna vertebral. Las somitas del abdomen son lisas y tienen un surco superficial en el centro. Cada uno tiene un par de nadadores en la parte inferior que son de color amarillo y negro. Los lóbulos de la cola son de color similar a los nadadores.
Panulirus argus puede alcanzar hasta 60 cm de largo, pero normalmente miden alrededor de 20 cm, y se pescan en toda su área de distribución.[2]
Como la mayoría de decápodos, la langosta de Florida hembra lleva los huevos externamente. Comienzan la vida como larvas microscópicas libres. Tras sufrir varias mudas, se depositan en el fondo del mar y viven en agujeros o grietas de los arrecifes, o entre las raíces de los manglares. A medida que crecen, se muda el exoesqueleto para dar cabida a unos órganos cada vez más grandes. Al igual que en otros decápodos, después de la muda, el nuevo exoesqueleto es blando, y tiene que endurecerse. Durante este tiempo, la langosta es muy vulnerable a la depredación y, en consecuencia, son muy retraídas hasta que el nuevo exoesqueleto se endurece completamente. Consumen detritus, materiales vegetales y los peces y animales muertos que se encuentran en la zona inferior.
Se encuentran a profundidades de hasta 90 m desde Brasil a Carolina del Norte, incluyendo todo el Golfo de México y el Mar Caribe, las Bahamas, las Islas Bermudas, el este de Sudamérica, con hallazgos ocasionales en África occidental. A pesar de que se encuentra en todo el Golfo de México, en el norte del golfo por lo general solo se encuentra a profundidades de 33 m y más debido a la variación estacional en la temperatura del agua. Alrededor de la porción sur de la península de Florida y a lo largo de las Bahamas y el Caribe, que se encuentran en aguas someras. Por lo general, prefieren hábitats con algún tipo de cobertura y se pueden encontrar alrededor de los arrecifes de coral, arrecifes artificiales, esponjas, pilotes puente, puente de madera parachoques, muelles, y entre las raíces de los manglares.
Son nocturnos, tendiendo a buscar protección durante el día. Sirven como presa de pulpos, tiburones y rayas, pero su mayor depredador es el hombre. Aunque por lo general prefieren quedarse cerca de la superficie, a veces cientos de grupos se alinean y marchan a lo largo del fondo bajo el agua en el sur de Florida, Bahía de Biscaya, Card Sound y la bahía de Florida. El propósito de estas "migraciones" no se conoce, pero por lo general ocurren en el otoño y puede ser en respuesta a la disminución de las temperaturas en las aguas poco profundas.
Es el principal artículo alimenticio de exportación de las Bahamas, y rivaliza con la industria del camarón en los cayos de Florida en valor comercial. Se los busca ávidamente para uso comercial y por deporte de buceadores en el sur de Florida, el Caribe y las Bahamas. En Florida, hay una temporada donde la langosta se puede tomar, por lo general desde el comienzo del mes de agosto a finales de enero. Justo unos pocos días antes del inicio de la temporada regular de la pesca de langosta, se lleva a cabo un mini-sesión recreativa para buceadores, donde se premia la pesca de esta especie. Los buceadores pueden capturarlos con la mano enguantada, haciéndoles «cosquillas» con un taco o un palo para obligarlos a salir de sus madrigueras. En las Bahamas y el Caribe, también son pescadas con arpones, algo prohibido en Florida). A nivel comercial, son capturados con trampas para langostas similares a las utilizadas por los pescadores de langostas en Nueva Inglaterra. Las trampas son generalmente cebadas con peces muertos o cuellos de pollo.
También es de consumo muy extendido en la costa del Caribe venezolano, no obstante, a juzgar por lo delicado de su carne y estar en peligro de extinción se considera una exquisitez gastronómica.
La langosta común del Caribe (Panulirus argus), también conocida como langosta de Florida, langosta espinosa, langosta de las Indias Occidentales o langosta espinosa del Caribe, es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Palinura que vive en los arrecifes y manglares de la zona occidental del Océano Atlántico.
Panulirus argus
La Langouste blanche (Panulirus argus) est une espèce de Crustacé à dix pattes (décapode). Elle est aussi nommée communément Langouste épineuse des Caraïbes / d’Amérique / royale (à tort car la Langouste royale est Panulirus regius) / de Cuba / de Floride[1].
Ce crustacé mesure en moyenne 20 à 30 cm à l’âge adulte (plus rarement 45 à 60 max)[2],[3]. Elle possède deux larges cornes incurvées vers l'avant au-dessus des yeux[3]. Une large bande rougeâtre traverse l'éventail caudal éventail caudal le long du bord postérieur[2]. Les segments abdominaux sont rougeâtres ou brunâtres sans bandes transversales colorées. De grosses taches blanchâtres cerclées sont présentes à au moins deux endroits de l’abdomen (2 de chaque côté sur les segments 2 et 6)[2]. Contrairement aux autres crustacés à dix pattes, elle n’a pas de pinces[4]. Les pattes sont colorées de beige, de mauve, d’orangé et de brun sombre, avec parfois des lignes. En journée, elle a tendance à s’abriter dans les trous des rochers et récifaux. Elle sort davantage la nuit pour se nourrir de restes animaux et végétaux (moins). En cas de danger, elle nage rapidement en arrière en donnant de grands coups de queue[4]. Au cours de la reproduction, les femelles portent des œufs orange sous leur abdomen. Dans cette période, il arrive de rencontrer de grands rassemblements de plusieurs centaines d'individus marchant sur le fond en file indienne, leurs antennes servant à garder le contact avec celui qui précède[3],[4]. Elles gagnent ainsi le large en se protégeant. Elle préfère les eaux vers 26 à 28 °C, jusqu’à 90 m de fond[5].
C’est une espèce originaire d’Amérique centrale, notamment les Caraïbes, les Bahamas et le Golfe du Mexique[3]. Elle a déjà été observée en Afrique de l’Ouest et notamment en Côte d’Ivoire où elle semble avoir été introduite[2]. Elle n’en reste pas moins assez peu commune pour le moment.
Cette langouste joue un rôle très important dans la gastronomie locale et surtout internationale. C’est un aliment luxueux, de fêtes et de célébrations. Elle peut être préparée de très nombreuses manières : grillée, au four, en sauces, en apéritif, en soupe, etc. C’est dire qu’elle a également une forte importance économique. Elle est également un peu “utilisée” en aquariophilie.
Cette langouste figure sur une émission de Cuba de 1969 (valeur faciale : 3 c.).YT1277
Un autre timbre de Cuba de 1994 présente cette langouste (valeur faciale : 40 cts) YT3374
Panulirus argus
La Langouste blanche (Panulirus argus) est une espèce de Crustacé à dix pattes (décapode). Elle est aussi nommée communément Langouste épineuse des Caraïbes / d’Amérique / royale (à tort car la Langouste royale est Panulirus regius) / de Cuba / de Floride.
Panulirus argus is een tienpotigensoort uit de familie van de Palinuridae.[2] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1804 door Latreille.
Bronnen, noten en/of referenties
A Panulirus argus é uma espécie de lagosta do Oceano Atlântico, comum desde o mar do Caribe até o litoral do sudeste brasileiro. Caracteriza-se por possuir o exoesqueleto com muitos espinhos, o que lhe valeu o nome popular de "lagosta espinhosa". Vivem em grupos e habitam o solo marinho, geralmente longe das costas, em profundidades que atingem até os 90 metros. Passam o dia escondidas em fendas entre as rochas, saindo a noite para procurar alimento, sendo um animal principalmente detritívoro, embora também cace outros crustáceos menores (inclusive da mesma espécie), caramujos e vermes.[1]
Os machos são maiores que as fêmeas, podendo atingir até 60 cm de comprimento, embora dificilmente passem dos 40 cm. As fêmeas se limitam a menos de 30 cm de comprimento.
Após o acasalamento, uma fêmea de lagosta bota até 100.000 ovos, que ficam presos na parte inferior de seu abdomen. Dos ovos nascem larvas, que vivem livres no oceano, sendo levadas pelas correntes. Enquanto se desenvolvem precisam trocar seu exoesqueleto, durante este período de muda, estes animais se tornam extremamente vulneráveis à seus predadores.
É a espécie de lagosta mais pescada e comercializada do Oceano Atlântico, sendo que em diversos locais é considerada como um alimento de luxo. Geralmente são pegas em armadilhas com o formato de caixas, deixadas pelos pescadores no mar durante a noite, quando as lagostas saem para se alimentar. Tais "caixas-armadilhas" possuem uma isca que atrai o crustáceo e um sistema que impede o animal de sair de seu interior depois de entrar.
A pesca predatória indiscriminada preocupa muitos especialistas que acreditam que a espécie possa estar se tornando ameaçada.
A Panulirus argus é uma espécie de lagosta do Oceano Atlântico, comum desde o mar do Caribe até o litoral do sudeste brasileiro. Caracteriza-se por possuir o exoesqueleto com muitos espinhos, o que lhe valeu o nome popular de "lagosta espinhosa". Vivem em grupos e habitam o solo marinho, geralmente longe das costas, em profundidades que atingem até os 90 metros. Passam o dia escondidas em fendas entre as rochas, saindo a noite para procurar alimento, sendo um animal principalmente detritívoro, embora também cace outros crustáceos menores (inclusive da mesma espécie), caramujos e vermes.
Os machos são maiores que as fêmeas, podendo atingir até 60 cm de comprimento, embora dificilmente passem dos 40 cm. As fêmeas se limitam a menos de 30 cm de comprimento.
Panulirus argus, tôm hùm gai Caribbe,[2] là một loài tôm hùm gai sinh sống ở đầm lầy rừng ngập mặn ở tây Đại Tây Dương.
Các cá thể có thể được tìm thấy ở độ sâu tới 100 m từ Rio de Janeiro, Brazil đến Beaufort, Bắc Carolina[2], gồm cả Biển Caribbean, Bahamas và Bermuda[2],với các báo cáo thường xuyên từ Tây Phi. Mặc dù phạm vi phân bố của chúng trong khắp vịnh Mexico, trong các phần phía bắc của vịnh chúng thường chỉ được tìm thấy ở độ sâu 33 m và sâu hơn do biến đổi theo mùa ở nhiệt độ nước. Xung quanh phần phía nam của bán đảo Florida và trong suốt Bahamas và Caribbean, chúng được tìm thấy trong vùng nước nông. Chúng thường thích môi trường sống có một lớp che chở có thể được tìm thấy xung quanh các rạn san hô, rạn nhân tạo, bọt biển, cọc cầu, cản cầu gỗ, cầu tàu, và dưới rễ prop của rừng ngập mặn.
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Panulirus argus Latreille, 1804
Panulirus argus (лат.), или карибский колючий лангуст[1] — вид ракообразных из семейства лангустов отряда десятиногих.
Panulirus argus обитает в водах западной части Атлантического океана, в Карибском море и Мексиканском заливе, в районе Бермудских островов, у Антильских островов, вдоль побережья Америки — в США начиная от Северной Каролины и южнее — и вплоть до берегов Бразилии. Карибские лангусты предпочитают прибрежные воды, однако могут встречаться и на глубинах до 90 метров. Привычной им средой являются морские скалы, рифы и подводные луга из водорослей.
Средняя величина Panulirus argus составляет 20 сантиметров, однако встречаются особи, достигающие 45 сантиметров. Этот вид лангустов является кочующим, так как в начале зимы лангусты уходят в более глубокие воды. Поскольку кладка яиц происходит на несколько месяцев позднее, более вероятны иные, нежели размножение, причины. Например, что миграция лангустов — пережиток ледниковой эпохи, когда они зимой уходили в более тёплые глубокие воды. Перемещение животных при миграции достаточно необычно: лангусты движутся колоннами от нескольких до двухсот особей, друг за другом, при этом постоянно сохраняя между собой контакт — сзади находящийся лангуст постоянно держит свои антенны на спинном панцире впереди идущего[2]:136—137.
Кладка яиц этого вида лангустов происходит весной. Личинка вылупляется из яйца на самой поздней стадии — мизис, что способствует лучшей выживаемости[2]:120. Взрослый лангуст питается моллюсками и морскими ежами, что обеспечивается особым двухкамерным строением его желудка, где первая камера является перетирающей, а вторая — фильтрующей[2]:118.
Panulirus argus является важным объектом морского промысла и блюда из него весьма популярны в карибской кухне.
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眼斑龍蝦（學名：Panulirus argus）是棲息在西大西洋的礁堡及紅樹林的一種龍蝦。
眼斑龍蝦的身體呈長圓柱狀，表面覆蓋著棘刺。在眼柄上有兩條大棘刺，彷彿是一對角。它們一般呈橄欖綠色或褐色，也有黃褐色至红褐色。甲殼上散佈了黃色至奶白色斑點，腹部的斑點較大。它們沒有爪。第一對觸角幼長，呈黑色或深褐色，且是二支的。第二對觸角比身體還要長，覆蓋著向前的棘刺，底部較厚，有時有藍色點綴。腳上有藍色及黃色的橫紋。腹部體節光滑，中間有淺溝。每一對游泳足及尾葉都是黃色及黑色的。
眼斑龍蝦一般長20厘米，最長可達60厘米，在其分佈地受到漁獵。[1]
雌性眼斑龍蝦會在體外帶著卵並將之孵化。幼體出生時的體型很微少及可以自由游泳。經過幾次脫殼後，它們會走到海床及棲息在礁堡的洞穴或石縫間或紅樹林樹根之間。它們會脫殼來讓身體長大，新的外骨骼初時是柔軟的，及後會硬化。於此時，它們很易被掠食，故會先躲起來直至外骨骼完全堅硬。它們會吃碎屑、植物、動物及魚類屍體等。
眼斑龍蝦是夜間活動的，日間會躲起來。它們天敵有八爪魚、鉸口鯊、鱗魨科、蠵龜、港海豹、寬吻海豚屬及魟科，而最大的掠食者則為人類。雖然它們一般會留在遮蔽處，但數量多達數百隻以上時，就會在海床排列及游行。這種遷徙的目的不明，由於一般會在冬天時進行，估計是受到水溫下降的影響。
眼斑龍蝦分佈在由巴西至北卡羅來納州水深達90米的地方，並包括整個墨西哥灣及加勒比海、巴哈馬及南美洲東部，亦有指在西非也見到它們的蹤影。[1]雖然它們分佈在整個墨西哥灣，但在北方的一般只棲息在水深33米的地方，可能是受到季節性水溫變化的影響。在佛羅里達半島南部及整個巴哈馬和加勒比海，它們都是棲息在淺水區。它們一般喜歡有一些遮蔽處的地方，如珊瑚礁、人工魚礁、多孔動物門、橋墩、木橋防撞墊、碼頭及紅樹林的根部。
眼斑龍蝦是著名的海鮮食物。[1]在巴哈馬是出口最多的食物，在商業價值足可比美佛羅里達礁島群的捕蝦業。
在科羅拉多州，捕捉眼斑龍蝦的季節是於8月初至翌年1月末。在捕捉季節開始前有幾日可供休閒垂釣。
