Ferula orientalis L.

Международное научное название

Ferula orientalis L., 1753

Систематика
на Викивидах
Изображения
на Викискладе NCBI 662814GRIN t:419382IPNI 842425-1TPL kew-2808574

Ферула восточная (лат. Ferula orientalis) — цветковое растение, вид рода Ферула (Ferula) семейства Зонтичные (Apiaceae).

Встречается в Болгарии, Турции, Иране и Ираке, европейской части России, на Кавказе, в южной степной части Украины.

Растёт в степях и на каменистых склонах, а также на солонцах.

Химический состав не изучен.

Плоды и верхушки стеблей испытаны и одобрены как пряность при обработке рыбы.

Ботаническое описание

Многолетнее растение с тонким искривленным стеблем высотой до 60 см.

Влагалища стеблевидных листьев сильно вздутые, яйцевидные. Листья быстро увядают.

Соцветие — зонтик с 12—18 лучами. Цветки жёлтые.

Плоды бурые, эллиптические, плоские, 10—12 см длиной.

Цветёт в июне—июле.

Классификация

Таксономия

Вид Ферула восточная входит в род Ферула (Ferula) семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales).

ещё 8 семейств (согласно Системе APG II) ещё около 170 видов порядок Зонтикоцветные род Ферула отдел Цветковые, или Покрытосеменные семейство Зонтичные вид Ферула восточная ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II) ещё более 300 родов

Литература

• Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.

Примечания

Ферула восточная (лат. Ferula orientalis) — цветковое растение, вид рода Ферула (Ferula) семейства Зонтичные (Apiaceae).

Встречается в Болгарии, Турции, Иране и Ираке, европейской части России, на Кавказе, в южной степной части Украины.

Растёт в степях и на каменистых склонах, а также на солонцах.

Химический состав не изучен.

Плоды и верхушки стеблей испытаны и одобрены как пряность при обработке рыбы.