El mill perlat (Pennisetum glaucum) és el tipus de mill més conreat al món. Es cultiva des de temps prehistòrics a l'Àfrica i l'Índia, es considera originari d'Àfrica. El centre de diversitat del mill perlat és al Sahel africà. Els tuaregs l'anomenen enele.[1] Resulta un aliment indispensable en les zones àrides i semiàrides del món i per a la gent pobra com a conreu de subsistència, associat al sorgo i llegums, normalment Vigna unguiculata.
És una planta anual que arriba a fer 240 cm, de fulles planes, glabres o pubescents d'1-5 cm d'ample per 30 80 cm. L'eix de la inflorescència és densament pilós i compacte, bru glauc o violat. Fructifica a l'estiu. Les seves inflorescències mesuren, segons la varietat, entre 10 i 150 cm. És una planta de dia curt (floreix quan les hores de llum s'escurcen). Se sembra amb l'arribada de l'estació humida: abril-maig al sud del Sahel i maig-juny al nord del Sahel. La durada del conreu és de tres a quatre mesos. Normalment no rep cap adob.
Actualment, el mill perlat es conrea en uns 260.000 km² a tot el món i representa la meitat del mill conreat al món.[2]
El mill perlat està ben adaptat a la sequedat del sòl, baixa fertilitat i altes temperatures. Es comporta bé en sòls salins i de baix pH. Pot ser conreat en zones on altres cereals no sobreviurien. Nutricionalment resulta superior al blat i l'arròs. Necessita un mínim de 150-200 litres de pluja a l'any amb un rendiments a l'Àfrica (600 kg/ha) comparables als de la melca, que el substitueix a partir dels 800 litres de pluja anual.[3]
Al Sahel, el mill perlat és l'aliment bàsic del nord de Nigèria, Níger, Mali i Burkina Faso. Es menja fet sèmola (cuscús), farina i amb llet. També se'n preparen begudes.
El mill perlat (Pennisetum glaucum) és el tipus de mill més conreat al món. Es cultiva des de temps prehistòrics a l'Àfrica i l'Índia, es considera originari d'Àfrica. El centre de diversitat del mill perlat és al Sahel africà. Els tuaregs l'anomenen enele. Resulta un aliment indispensable en les zones àrides i semiàrides del món i per a la gent pobra com a conreu de subsistència, associat al sorgo i llegums, normalment Vigna unguiculata.
Helmihirssi eli helmisulkahirssi eli purppurasulkahirssi, untuvaheinä tai neekerinhirssi (Pennisetum glaucum) on hirssin laajimmalti viljelty laji. Sitä on kasvatettu Intiassa ja Afrikassa esihistoriallisista ajoista alkaen. Se on ilmeisesti kotoisin Sahelin alueelta, mistä se on levinnyt niin muualle Afrikkaan kuin Intiaankin 2000 eaa. mennessä.
Helmihirssi pärjää olosuhteissa, joissa maaperä on kuivaa ja vähäravinteista ja lämpötilat nousevat korkeiksi. Sitä voi kasvattaa alueilla, missä vehnä ja maissi eivät menesty. Noin puolet maailman hirssintuotannosta on helmihirssiä.
Helmihirssi kasvaa 60–90 cm korkeaksi, sillä on punertavansävyiset lehdet ja kukinnot. Sitä kasvatetaan myös koristekasvina.[1]
Helmihirssi eli helmisulkahirssi eli purppurasulkahirssi, untuvaheinä tai neekerinhirssi (Pennisetum glaucum) on hirssin laajimmalti viljelty laji. Sitä on kasvatettu Intiassa ja Afrikassa esihistoriallisista ajoista alkaen. Se on ilmeisesti kotoisin Sahelin alueelta, mistä se on levinnyt niin muualle Afrikkaan kuin Intiaankin 2000 eaa. mennessä.
Helmihirssi pärjää olosuhteissa, joissa maaperä on kuivaa ja vähäravinteista ja lämpötilat nousevat korkeiksi. Sitä voi kasvattaa alueilla, missä vehnä ja maissi eivät menesty. Noin puolet maailman hirssintuotannosta on helmihirssiä.
Helmihirssi kasvaa 60–90 cm korkeaksi, sillä on punertavansävyiset lehdet ja kukinnot. Sitä kasvatetaan myös koristekasvina.
Parelgierst (Pennisetum glaucum) is een van de vele soorten gierst die er bestaan. Parelgierst is een 4000-5000 jaar oud gewas afkomstig uit de Sahel. Het is goed bestand tegen droogte en wordt daarom vooral in semi-aride gebieden verbouwd, zoals in tropisch Afrika (vooral West-Afrika) en India.
Parelgierst is een eenjarig, uitstoelend gras dat wel tot 4 m hoog kan worden. De bloeiwijze is een compacte pluim die op een aar lijkt (aarpluim); afhankelijk van de variëteit kan deze 15 to 200 cm lang zijn.
Voor meer dan 100 miljoen mensen in tropisch Africa en India is parelgierst het hoofdvoedsel. Gepelde en tot meel gestampte korrels worden tot een dikkere (tô) of dunnere pap gekookt in Afrika of tot ongerezen brood (chapatti) verwerkt in India. Buiten Afrika en India wordt parelgierst voornamelijk verbouwd als voedergewas om in te kuilen, hooi van te maken of te laten begrazen.
Parelgierst (Pennisetum glaucum) is een van de vele soorten gierst die er bestaan. Parelgierst is een 4000-5000 jaar oud gewas afkomstig uit de Sahel. Het is goed bestand tegen droogte en wordt daarom vooral in semi-aride gebieden verbouwd, zoals in tropisch Afrika (vooral West-Afrika) en India.
Perlehirse (latin: Pennisetum typhoideum), er et mannshøyt, ettårig gress med langt, valseformet aks. Arten finnes ikke lenger som viltvoksende, men er dyrket fra gammel tid mange steder i Afrika, Arabia og India. I Afrika er den et viktig kornslag som inngår i en rekke matretter, blant annet til grøt.
Perlehirse ble tidligere kalt negerhirse. På grunn av den belastende betydningen ordet «neger» etterhvert fikk på 1990-tallet og utover 2000-tallet ble navnet endret til perlehirse.[1][2]
Perlehirse (latin: Pennisetum typhoideum), er et mannshøyt, ettårig gress med langt, valseformet aks. Arten finnes ikke lenger som viltvoksende, men er dyrket fra gammel tid mange steder i Afrika, Arabia og India. I Afrika er den et viktig kornslag som inngår i en rekke matretter, blant annet til grøt.
Rosplenica perłowa[2], rozplenica perłowa[3] (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) – gatunek rośliny jednorocznej z rodziny wiechlinowatych. W stanie dzikim pochodzi z Afryki. Uprawiana w Afryce, Arabii Saudyjskiej, w Indiach, W Europie (Francja, Hiszpania), w USA.
Inne nazwy: proso perłowe, proso afrykańskie, trawa słoniowa.
Synonimy[4]:
Rosplenica perłowa, rozplenica perłowa (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) – gatunek rośliny jednorocznej z rodziny wiechlinowatych. W stanie dzikim pochodzi z Afryki. Uprawiana w Afryce, Arabii Saudyjskiej, w Indiach, W Europie (Francja, Hiszpania), w USA.
Pärlhirs (Pennisetum spicatum eller Pennisetum glaucum[1][2] och enligt engelska Wikipedia även Pennisetum americanum, Pennisetum typhoides och Pennisetum typhoideum), tidigare kallat negerhirs[3], är ett manshögt ettårigt gräs med tjockt och kompakt, ibland äggrunt ax och glänsande, ljusgula eller nästan blåskimrande frukter, påminnande om kanariegräs.
Pärlhirs är den viktigaste åkerbruksväxten i nästan hela Centralafrika, men odlas även i Arabien, Ostindien och USA. Frukterna används till föda och för beredning av en ölliknande dryck. I åtminstone USA används pärlhirs som djurfoder.[4]
Pärlhirs (Pennisetum spicatum eller Pennisetum glaucum och enligt engelska Wikipedia även Pennisetum americanum, Pennisetum typhoides och Pennisetum typhoideum), tidigare kallat negerhirs, är ett manshögt ettårigt gräs med tjockt och kompakt, ibland äggrunt ax och glänsande, ljusgula eller nästan blåskimrande frukter, påminnande om kanariegräs.
Pärlhirs är den viktigaste åkerbruksväxten i nästan hela Centralafrika, men odlas även i Arabien, Ostindien och USA. Frukterna används till föda och för beredning av en ölliknande dryck. I åtminstone USA används pärlhirs som djurfoder.
Трав'янистий однорічний злак висотою від 0,5 до 4 метрів.
Зростає у Африці, Південній Азії (Індія, Пакистан).
В Африці рослину одомашнили десь між 2500 та 2000 роком до н. е. у зоні Сахелю.[1] Потім культура вирощування розповсюдилася на Індію, де її використовують для виготовлення хлібу бхакрі (англ. Bhakri). В США вирощують з 1850-х.
Важлива сільскогосподарська культура у посушливих районах, через її стійкість до складних погодних умов.
Деякі сорти африканського проса вирощують як декоративні рослини через красу кольорових колосків.
Pennisetum glaucum là một loài thực vật có hoa trong họ Hòa thảo. Loài này được (L.) R.Br. mô tả khoa học đầu tiên năm 1810.[1] Kê trân châu (lúa miêu) đã được trồng ở châu Phi và tiểu lục địa Ấn Độ từ thời tiền sử.
Pennisetum glaucum là một loài thực vật có hoa trong họ Hòa thảo. Loài này được (L.) R.Br. mô tả khoa học đầu tiên năm 1810. Kê trân châu (lúa miêu) đã được trồng ở châu Phi và tiểu lục địa Ấn Độ từ thời tiền sử.
Африка́нское про́со[3], или Перистощети́нник америка́нский[3], или Пеннисетум сизый, или Перистощетинник сизый (лат. Pennisétum gláucum) — однолетнее травянистое растение; вид рода Перистощетинник семейства Злаки (Poaceae).
Однолетнее травянистое растение высотой 3 до 4 м.
Корень проникает в почву на глубину до 3,6 м, при этом 80 % корневой массы расположены на глубине до 10 см. Листья тёмно-зелёные.
Соцветия густые цилиндрические или эллипсоидальные диаметром 10—20 мм.
Соплодие содержит от 1000 до 3000 зёрен диаметром до 5 мм белой, жёлтой, красной или чёрной окраски. Пыльца переносится ветром.
Растение родом из тропической Африки, где возделывалось ещё 3000 лет назад. В качестве культурного растения оно попало через Аравийский полуостров в Индию и Бирму, где широко возделывается в засушливых тропиках на высоте от 800 до 1800 м над уровнем моря.
Уборку урожая, как правило, ручную, начинают, когда метёлки полностью созреют. Если сорта сильно кустистые, то метёлки срезают в несколько приёмов. Обмолачивают метёлки вручную или с помощью животных.
Зерно содержит белки (8—20 %), жиры (5 %) и углеводы (67 %). Содержание белка сильно зависит от возраста зерна, чем моложе зерно, тем больше в нём белка.
Благодаря своему составу свежее африканское просо очень вкусное[источник не указан 891 день]. Его используют также в качестве корма крупному рогатому скоту. Идёт на изготовление лепёшек, каши, напитка, напоминающего пиво; стебли и листья — на зелёный корм и сено. Африканское просо даёт очень высокие урожаи (на одном многостебельном растении может образоваться до 15 початков).
Африка́нское про́со, или Перистощети́нник америка́нский, или Пеннисетум сизый, или Перистощетинник сизый (лат. Pennisétum gláucum) — однолетнее травянистое растение; вид рода Перистощетинник семейства Злаки (Poaceae).
御谷(Pennisetum glaucum),又名蜡烛稗、珍珠粟。
一年生草本。秆直立单生,花序以下密生柔毛,叶鞘平滑,叶舌不明显,具长纤毛,叶片扁平;圆锥花序,紧密呈柱状,主轴粗硬,小穗倒卵形,通常孪生呈束,具有纤毛;颖果,成熟时膨胀外露。
主要分布于南亚和非洲的谷物。原产非洲,史前传到南亚,魏晉時傳入中國。
御穀本身起源於非洲撒哈拉沙漠以西的地區,後來先傳到非洲南部,再傳到南亞地區。印度早在二千年前就已有栽種御穀的紀錄。隨著新航路開通帶動了國際貿易,御穀先於1850年代傳入美國,在1960年代傳入巴西。
御穀屬一年生,植株可達2-3米,一年可收割2-3茬。御穀能適應在高鹽度的或酸性的土壤,因之在一些氣候乾燥的地區,如沙漠,御穀佔有很重要的地位。
其性质和用处大概类似粟米,种子可供食用,秆、叶可供饲料。御穀耐旱,是很多干燥地区贫穷农民生存离不开的重要作物。
这是一篇與植物相關的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。トウジンビエ(唐人稗、学名Pennisetum glaucum)は、イネ科チカラシバ属に属する植物で、広く栽培される雑穀の一つ。
トウモロコシに似た単子葉草本で、成熟すると高さ1 - 3m ほど、幅 5cm ほどの葉は長さ 1m にもなる。茎にあたる稈(かん)は太いが高さがあるため倒伏しやすい。夏から秋にかけて先端にガマに似た直径数 cm、長さ 30 - 40cm の白い円筒形の穂を出す。穎果(えいか)は米粒よりやや小さく青みをおびる。穂は白い栽培種と黒い自然種がある。クロキビの別称がある。
インドとアフリカで先史時代から栽培されており、アフリカ・スーダン地方で発生し、その後インドへ伝播したと一般に考えられている。最も古い考古学的記録は紀元前2000年のインドに見られるため、アフリカにおける栽培化はそれ以前であったはずである。起源は熱帯アフリカに遡及することができ、品種の多様性の中心は西アフリカのサヘル地帯である。栽培はその後東アフリカ、南部アフリカ、そして南アジアへと広がった。
一年生草本。草姿はトウモロコシに似ており、草丈は1~3mに達する。穂はガマの穂に似ているが、細長いものと丸みを帯びたものの二種類がある。
トウジンビエは、少雨、貧栄養土壌、高温という栽培条件に適している。高塩分の土壌においても生育し、コムギやトウモロコシといった穀類が栽培できない地域において栽培されている。ソルガムよりもさらに乾燥に強く、ソルガムの栽培できない地域でトウジンビエが栽培されることが多い。年間降水量が350mmから600mmにかけての地域で、トウジンビエの生産が最も多くなる。[1]
高温多湿の日本では栽培例がほとんどない。
今日、トウジンビエの作付けは全世界で26000平方キロに及び、雑穀栽培の50%を占めるに至っている[1]。特に栽培が多いのはサハラ砂漠南縁のサヘル地帯であり、ニジェールでは最も生産量の多い穀物となっている。そのほか、マリやブルキナファソなどでも生産が多い。
主に実を粉にしてパンやクスクスなどに加工したり、粥にして食用に供するほか、酒の原料にする。また、植物体や実を家畜や鳥の飼料に用いる。
近縁種に日本でも路傍などに見られるチカラシバ、家畜飼料として利用されるナピアグラスなどがある。
中国では収穫された実を音律を決める基準の笛に詰めて、これを基準に重さの単位とした。これが「両」の始まりであり、両で砂金を量ったことからやがて通貨単位ともなった。
トウジンビエ(唐人稗、学名Pennisetum glaucum)は、イネ科チカラシバ属に属する植物で、広く栽培される雑穀の一つ。
トウモロコシに似た単子葉草本で、成熟すると高さ1 - 3m ほど、幅 5cm ほどの葉は長さ 1m にもなる。茎にあたる稈(かん)は太いが高さがあるため倒伏しやすい。夏から秋にかけて先端にガマに似た直径数 cm、長さ 30 - 40cm の白い円筒形の穂を出す。穎果(えいか)は米粒よりやや小さく青みをおびる。穂は白い栽培種と黒い自然種がある。クロキビの別称がある。
インドとアフリカで先史時代から栽培されており、アフリカ・スーダン地方で発生し、その後インドへ伝播したと一般に考えられている。最も古い考古学的記録は紀元前2000年のインドに見られるため、アフリカにおける栽培化はそれ以前であったはずである。起源は熱帯アフリカに遡及することができ、品種の多様性の中心は西アフリカのサヘル地帯である。栽培はその後東アフリカ、南部アフリカ、そして南アジアへと広がった。
一年生草本。草姿はトウモロコシに似ており、草丈は1~3mに達する。穂はガマの穂に似ているが、細長いものと丸みを帯びたものの二種類がある。
トウジンビエは、少雨、貧栄養土壌、高温という栽培条件に適している。高塩分の土壌においても生育し、コムギやトウモロコシといった穀類が栽培できない地域において栽培されている。ソルガムよりもさらに乾燥に強く、ソルガムの栽培できない地域でトウジンビエが栽培されることが多い。年間降水量が350mmから600mmにかけての地域で、トウジンビエの生産が最も多くなる。
高温多湿の日本では栽培例がほとんどない。
今日、トウジンビエの作付けは全世界で26000平方キロに及び、雑穀栽培の50%を占めるに至っている[1]。特に栽培が多いのはサハラ砂漠南縁のサヘル地帯であり、ニジェールでは最も生産量の多い穀物となっている。そのほか、マリやブルキナファソなどでも生産が多い。
主に実を粉にしてパンやクスクスなどに加工したり、粥にして食用に供するほか、酒の原料にする。また、植物体や実を家畜や鳥の飼料に用いる。
近縁種に日本でも路傍などに見られるチカラシバ、家畜飼料として利用されるナピアグラスなどがある。
中国では収穫された実を音律を決める基準の笛に詰めて、これを基準に重さの単位とした。これが「両」の始まりであり、両で砂金を量ったことからやがて通貨単位ともなった。